Qu'est-ce qu'une boisson énergisante ?

Les boissons fonctionnelles font référence aux boissons qui régulent la fonction humaine dans une certaine mesure en ajustant la composition et la proportion de nutriments dans la boisson. Selon les données pertinentes sur la classification des boissons fonctionnelles, on pense que la définition large des boissons fonctionnelles comprend les boissons pour sportifs, les boissons énergisantes et d'autres boissons bénéfiques pour la santé. Les boissons énergisantes sont une boisson santé populaire dans les pays développés tels que l'Europe, l'Amérique et le Japon depuis 2000. Elles contiennent des électrolytes tels que le potassium, le sodium, le calcium et le magnésium, de composition similaire aux fluides corporels humains. Après avoir bu, il peut être rapidement absorbé par le corps, reconstituant en temps opportun l'eau et les électrolytes (sels) perdus en raison d'un exercice excessif et de la transpiration, et atteignant un état équilibré des fluides corporels. Lorsque la consommation de boissons fonctionnelles devient une tendance à la mode, l'industrie est également en plein essor. Barry Natanson, rédacteur en chef de la publication industrielle Beverage Series, a déclaré que la valeur industrielle des boissons fonctionnelles a atteint 1,5 milliard de dollars, avec plus de 150 types de produits. Cependant, les nutritionnistes rappellent aux consommateurs de réfléchir à deux fois avant de "boire" des boissons fonctionnelles.